Gastro festival Blidinje 2025. održava se od petka 12. do nedjelje 14. rujna u Parku prirode Blidinje.
Posjetitelji će tijekom tri dana moći uživati u bogatoj ponudi domaćih hercegovačkih specijaliteta po pristupačnim cijenama.
Sarma, domaće kobasice, ćevapi ili palačinke bit će dostupni po cijeni od 5 KM, dok će tradicionalna jela poput graha, raštike i čobanca koštati od 8 do 10 KM. Hercegovačka tava u novom ruhu bit će 13 KM, domaća meza 10 KM, a uštipci 1 KM. Od pića se izdvajaju koktel "Četiri lica Blidinja" po cijeni od 7 KM te čaj s bizonskom rakijom po cijeni od 3,5 KM.
Uz gastronomsku ponudu, festival će objediniti izlagače rukotvorina i suvenira. Posjetiteljima će biti dostupni unikatni nakit od cvijeća, drvene daske i stalci za pršut, ručno rađene krunice, narukvice i sapuni, kao i cvijeće, sukulenti i mirisne svijeće.
Na prodaju će biti domaći proizvodi poput meda, propolisa, likera, rakija, sokova, sirupa, čajeva, tinktura, prirodnih melema i krema te delicija od aronije i borovih iglica.
Cilj organizatora je predstaviti najbolje iz ponude Parka prirode Blidinje kroz angažman lokalnih dobavljača, obrtnika i proizvođača, uz naglasak na domaću hranu, proizvode i rukotvorine po povoljnim cijenama.
Subotnji i nedjeljni program predviđa aktivnosti za sve generacije. Najmlađi će sudjelovati u tradicionalnim igrama poput skakanja u vrećama, potezanja konopa i "potrage za Medinom šapom". Kreativni program uključuje likovne i arheološke radionice, izradu praćke i ćuka te interaktivnu predstavu "Lovac Luka" u izvedbi HKUD-a fra Petar Bakula iz Posušja.
Za posjetitelje željne avanture pripremljene su atrakcije poput zip linea, penjanja po umjetnoj stijeni, streličarstva i male planinarske škole. Večernji sati rezervirani su za druženje uz logorsku vatru i priče o legendama Blidinja.
U sklopu festivala održat će se i biciklijada "Rutom stećaka – biciklom kroz baštinu" u organizaciji Biciklističkog kluba Hercegovina bike uz suradnju s klubovima iz Županije Zapadnohercegovačke i regije.
Projekt Gastro festivala Blidinje 2025 sufinanciran je sredstvima ERDF-a i IPA II fondova Europske unije.
