Propada hrana u mostarskoj javnoj kuhinji

Hrana, točnije voće i povrće, koje je donirano u Narodnu kuhinju Mostar se kvari jer kuhinja nema rashladu komoru koja joj je nužna kako hrana zbog velikih vrućina ne bi propadala.

Kako nam je rekla ravnateljica kuhanje Melva Salčin spomenuta kuhinja ima komoru za meso, ali ne i za voće i povrće. Za rashladnu komoru je potrebno oko pet-šest tisuća KM, no Kuhinja je već godinama ne uspijeva nabaviti.

''Nama je to jako skupo, nema šanse da mi to možemo odvojiti, jer ionako jedva preživljavamo'', rekla je Salčin za Bljesak.info.

Potreba za komorom, ali i samim donacijama je velika budući da Narodna kuhinja ima 437 registriranih korisnika, te određen broj neregistriranih korisnika. Njima se najčešće uz pomoć donacija dobrih ljudi osigura jedan obrok na dan.

''U ovom vremenu imamo malo veće donacije. Došao je čovjek i rekao da će donijeti 500 kilograma krumpira, ne možemo mi samo krumpir trošiti. Mjesna zajednica Drežnica nam u ovo vrijeme, a nadam se i ove godine, donira veću količinu iz svih okolnih mjesta. Mi to iskoristimo, damo ljudima svježe, ali bilo bi bolje da mi možemo fino raspodijeliti za obroke, kako bi oni bili što raznovrsniji'', kazala je Salčin.

Važno je istaknuti kako je Udruženje građana ''Moj Mostar'' iz Mostara organiziralo prodajnu izložbu starih slika Mostara, vrhunskih reprodukcija poznatih svjetskih slikara i fotoaparata od 1920. - 1980. Cjelokupni prihod izložbe ide za kupovinu hrane za gladne građane Mostara, odnosno korisnike Narodne kuhinje.

Izložba je postavljena u hotelu Bristol u Mostaru od ponedjeljka 7. srpnja i trajati će do subote 12. srpnja.

Posebna akcija biti će održana u subotu 12. srpnja s početkom u 18 sati, a eksponati se mogu uz dogovorenu cijenu i kupiti prije aukcije.

''Pomozite svojom kupovinom nabavku hrane za naše gladne građane Mostara'', poruka je organizatora.