Rezultati po tagu: svinjska mast

Svinjska mast je životinjska masnoća, bogata zasićenim i mononezasićenim masnim kiselinama.

Perkovačka frizura, karakteristična za Nove Perkovce u Osječko-baranjskoj županiji, oblikuje se upravo uz pomoć svinjske masti.

Pročitajte komparaciju sastava najčešće upotrebljavanih masnoća za pripremu hrane.

Mogu li i one naći svoje mjesto u našoj prehrani i u kojoj količini?

Za stomačne tegobe bi se pravio čaj od kore šipka. Naravno kod kašlja i gripe neizostavno je bilo utrljavanje kozje masti na prsa ili leđa. Bol u ušima se rješavala sipanjem ulja u uši.

Svinjska domaća mast jedan je od najboljih izvora vitamina D, a sadrži manje zasićenih masti od maslaca.

Zašto koristiti prirodnu svinjsku mast? Evo nekoliko dobrih razloga...

Čvarci - omiljena poslastica svih generacija

Istraživanja su pokazala da svinjska mast ima otprilike 40 posto zasićenih masnoća, a 60 posto nezasićenih. Osobito je bogata oleinskom kiselinom koja povoljno djeluje na krvožilni sustav.