Rezultati po tagu: meso

Je li razlog cijena ili afrička svinjska kuga koja je opustošila farme ne zna, ali je siguran da će ovo biti izazovna godina za svinjokolj.

Na događaju u irskom gradu Kilkennyju pod nazivom "Tradicije i inovacije: Konzervativna budućnost za europske poljoprivrednike," vodeći konzervativni političari raspravljali su o izazovima i mogućnostima.

Otkrijte gdje najčešće griješite u pripremi ovog svevremenskog kulinarskog hita!

Smatra da većina ljudi ne zna kako se poljoprivredom doprinosi klimatskim promjenama, posebno kada su u pitanju emisije metana iz stoke i gnojiva.

On je napomenuo da na snazi ostaje postojeća zabrana uvoza u BiH živih svinja, svježeg mesa domaćih i divljih svinja te proizvoda od mesa iz regija Hrvatske, Srbije i drugih zemalja u kojima je prisutna afrička kuga svinja.

Radi se o virusnom oboljenju i vrlo teško će se zaustaviti napredovanje tog virusa. Najveća odgovornost je na vlasnicima farmi, koji moraju poduzeti sve preventivne mjere koje je, još prije 15-20 dana, uputilo Federalno ministarstvo.

Izgleda da će janjetina biti jeftinija od svinjetine, na kraju.

Sitno nasjeckajte luk i dinstajte ga dok ne postane staklast. Dodajte mljeveno meso, dobro promiješajte, začinite i dinstajte dok ne ispari tekućina. Dodajte naribani krumpir pa pričekajte da tekućina ponovno ispari.

Ključni sastojak je mješavina začina: luka, mladog luka, timijana, jamajačkog pimenta (poznat i kao pimento, a ima snažan, papreni okus, koji podsjeća na cimet i klinčić), čilija, soli, muškatnog oraščića i cimeta.

''Ovo je ostvarenje sna. Ovime započinje nova era'', rekla je izvršna direktorica Upside Foodsa Uma Valeti.

Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploške. Dobro ga posušite kuhinjskom krpom ili papirnatim kuhinjskim ubrusima.

Smatra se da bolest nastaje zbog složenih međuodnosa gena, spola i dobi te čimbenika okoliša, uključujući pušenje, prehranu i način života.

Bavi se ovcama dugi niz godina i ekipa portala Srednje Bosne Danas zatekla ga je kod ovaca.

Nezamislivo je bilo da će kilogram faširanog mesa koštati 15 KM, ali, eto, ili da će kilogram teletine bez kosti koštati od 27 do 30 KM.

Začinite meso solju i paprom pa ga premažite senfom i zavežite kuhinjskom špagom, stavite u posudu i poklopite.

Vlada je usvojila prijedlog zakona o zabrani proizvodnje i stavljanja u promet sintetičke hrane, uključujući i vještačko meso.

Loša vijest stiže iz Europske unije, koja ima namjeru smanjiti proizvodnju mesa, a domaće tržište nema kapacitet da pokrije potrebe ni domaćeg stanovništva.

Prema najavama farmera izvjesno je da će cijene mesa ponovo ići naviše, jer se očekuje nestašica gotovo svih vrsta mesa, pošto se izvoz domaće proizvodnje nastavlja u druge zemlje, dok EU najavljuje smanjenje obima proizvodnje.

Marinade su mješavina neke vrste masnoće i kiseline uz dodatak začina, s ciljem da djelomično omekšaju meso i začine ga.

Puno je toga što može stajati iza stalnog osjećaja umora, ali često se uzrok može kriti u onome što jedemo...

Ako prilikom kuhanja sol ubacujete iz soljenke, teglice za sol ili kutije u kojoj ste je kupili, griješite.

Uvoz mesa u BiH čak deset puta veći od izvoza, najkvalitetnije izvozimo, a uvozimo upitno

Što prvo pomislite kad netko kaže pohano meso? Na hrskavu koricu i sočnu unutrašnjost! Upravo je to ideja iza ove tehnike kuhanja koja je sve samo ne dosadna!