Jeste li ikada pomislili da mali crveni luk iz vaše kuhinje može poboljšati zdravlje bolje od bilo koje tablete?
Većina ljudi ga izbjegava zbog jakog mirisa, ali on skriva pet snažnih učinaka koji mogu očistiti krv, ojačati imunitet i čak pomoći srcu.
U ovom videu Svijet voća i povrća će vam pokazati što se zaista događa kada svaki dan jedete luk.
Pet snažnih učinaka crvenog luka
Luk sadrži kvercetin i sumporne spojeve koji pomažu u snižavanju kolesterola i čišćenju krvnih žila. Vaše će vam srce biti ittekako zahvalno.
Antioksidansi i prirodna antibakterijska svojstva čine luk pravim malim lijekom protiv virusa i bakterija. Idealan je, posebno tijekom zimskih dana.
Vlakna i prirodni spojevi u luku potiču rad crijeva i mogu pridonijeti stabilnijoj razini šećera u krvi. Savršen je za one koji paze na prehranu ili imaju dijabetes.
Luk smanjuje upalne procese u tijelu, što pomaže zglobovima, koži i općem osjećaju dobrobiti.
Antioksidansi pomažu u očuvanju mladenačkog izgleda kože, a istovremeno jačaju kosti i kosu. Lijep izgled iznutra i izvana.
Za ovaj recept trebamo jedan luk i nekoliko žlica meda.
Postupak je vrlo jednostavan:
Ogulite i sitno nasjeckajte luk ili ga narežite na male kockice. Zatim ga stavite u staklenu teglu i prelijte medom ili javorovim sirupom, tako da luk bude potpuno prekriven.
Na kraju zatvorite teglu i ostavite je na sobnoj temperaturi 12 do 24 sata. Ako želite intenzivniji okus, možete ga ostaviti i dulje. Tako nastaje prirodni sirup koji možete procijediti i koristiti zajedno s lukom.
Uzmite jednu malu žličicu, po mogućnosti ujutro i prije spavanja. Sirup je izvrstan za jačanje imuniteta, protiv prehlade, grlobolje i upala.
Bonus: Med ublažava ljutinu luka, a ova kombinacija djeluje kao prirodni antibiotik.
Nutritivni sastav luka je zaista zanimljiv. Sadrži brojne antioksidanse, među kojima je najpoznatiji kvercetin, koji djeluje protiv upala i slobodnih radikala te pomaže srcu i krvnim žilama.
Luk također sadrži vitamin C, vitamin B6 i manju količinu vitamina B9. Od minerala tu su mangan, fosfor, kao i manje količine željeza, magnezija i cinka.
Sadrži i sumporne spojeve koji su odgovorni za njegov snažan miris, ali upravo oni imaju antibakterijsko, antivirusno i protuupalno djelovanje. Pomažu u čišćenju krvi i regulaciji kolesterola.
"Dakle, kao što vidite, crveni luk nije samo obično povrće iz kuhinje, već pravi mali prirodni lijek. Čisti krv, jača imunitet, pomaže probavi, smanjuje upale i čak štiti kosu i kožu. Dodajte ga u salate, pripremite detox sirup i uživajte u njegovim blagodatima", ističe autor videa.
