'Okus Francuske' u osam bh. restorana

Kulinarski događaj ''Okus Francuske'' - (Goût de France) u Bosni i Hercegovini bit će održan u osam restorana, a počinje u Sarajevu 21. ožujka kada će biti održan i u brojnim državama svijeta.

Nakon glavnog grada BiH, 24. ožujka bit će održan u Banja Luci, a potom 30. ožujka u Mostaru.

Sarajevo, utorak 21. ožujka

- Plava Prizma - Hotel Radon. Glavni kuhar: Zaim Merdan
- 4 sobe gospođe Safije. Glavni kuhar: Amel Gazić
- Restoran Začin. Glavni kuhar: Hamza Pihijak
- Restoran Dunja. Glavni kuhar: Nemanja Stamenković

Banja Luka, petak 24. ožujka

- D.O.M. Glavni kuhar: Dražen Savanović
- Intermezzo. Glavni kuhar: Dragica Sumrak
- Integra. Glavni kuhari: Vladimir Vojnović i Bojan Bocor

Mostar, četvrtak 30. ožujka

- Restoran Romanca. Glavni kuhar: Ivanka Marić

Predložene jelovnike restorana iz Bosne i Hercegovine možete naći na stranici Goût de France.

Na inicijativu francuskog ministarstva vanjskih poslova i slavnog kuhara Alaina Ducassea događaj je održan 2015. i 2016. godine.

Večere će biti održane u cilju slavljenja francuskog kulinarstva, njenog umijeća i vrijednosti te zajedništva, uživanja i uvažavanja kvalitete namirnica.

Više od 2.000 glavnih kuhara i restorana trebalo bi sudjelovati u ovom događaju s vlastitim jelovnicima inspiriranim francuskom gastronomijom.

''Okus Francuske'' je javni događaj, a jelovnici će biti pripremljeni samo za ovu priliku. Jelovnici se sastoje od obogaćenog aperitiva, predjela, jednog ili dva glavna jela, plate sireva, deserta i francuskih vina i šampanjca, priopćeno je iz Veleposlanstva Francuske u BiH.