Moći ćemo jesti koliko god želimo - bez debljanja!?

Debljanje je prošlost, ako ćemo vjerovati znanstvenicima koji su objavili pronalazak ključnog enzima čija deaktivacija onemogućuje povećanje težine bez obzira na količinu unešenih kalorija.

Riječ je o enzimu po imenu Kit, već poznatom po ulozi u razvoju pretilosti i povezanih metaboličkih poremećaja. Kit je prisutan u stanicama imunološkog sustava, a uključen je i u razvoj matičnih stanica te stanica krvi. Uz to, regulira funkciju jetre te utječe na rad središnjeg živčanog sustava i izlučivanje inzulina.

Deaktivacijom ovog enzima su laboratorijske životinje bile zaštićene i od dijabetesa tipa 2, dodaju njemački znanstvenici iz DKFZ-a (Njemačkog centra za istraživanje raka).

Istraživači vjeruju kako su njihovi nalazi potvrda da su pretilost, metabolički sindrom i dijabetes tipa 2 rezultat kroničnih upalnih procesa u masnom tkivu. Suvišno masno tkivo sadrži povećane količine gotovo svih tipova imunosnih i upalnih stanica.