Bili smo na ''Raštikijadi'' - Hercegovina je luda za raštikom!
Na Agroturizmu ''Marića gaj'' u Ružićima pored Gruda otvoren je jedan od najvećih kulinarskih događaja u Hercegovini - Raštikijada 2019.
Natjecanje u pripremi jela od raštike već je postala tradicionalna manifestacija za ovo doba godine te je iz godine u godinu posjećuje sve više posjetitelja.
.jpg)
Na raštikijadi 2019. natječe se 30 ekipa iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Slovenije i Japana za najbolja tradicionalna i inovativna jela od raštike.
Dva tročlana žirija ocjenjuju svako jelo posebno po unaprijed određenim kriterijima ocjenama od 5 – 10, jelo koje ima najveći zbroj bodova u svim kategorijama je pobjedničko.
.jpg)
Nagrade koje se dodjeljuju su 1., 2., i 3. mjesto u kategoriji tradicionalna hercegovačka jela od raštike, najbolje predjelo, glavno jelo, desert i napitak u kategoriji inovativna jela od raštike.
Također, nagrađuju se najšarmatnija ekipa i najbolji štand.
.jpg)
Pored raštike za odličnu kulinarsku ponudu potrdit će se ekipe izvan kategorija: Udruga prijatelji Goričan koja će prezentirati kulinarske specijalitete Međimurja, Udruga prvenstvo svijeta i okolnih sela iz Belog Manstira priprema svim posjetiteljima šarana na rašljama, grah u ćupovima i čvarke, Agroturizam Konavle za posjetitelje priprema tradicionalne specijalitete Konavola i dubrovačkog kraja.
Pored navedenih ekipa i agroturzma Marića Gaj za sve posjetitelje priprema raštiku izvan kategorije, najbolje Hercegovačke uštipke i roštilj.
.jpg)
Za zabavni dio pobrinut će se tri tamburaška sastava: TS Zlatne Strune, TS Stare Note i TS ERO. Na glavnoj pozornici nastpit će Dream team babe i Hercegovački gangaši.
Svi koji žele mogu posjetiti Agroturizam Marića gaj te kupnjom promotivne čaše u vrijednosti od 20 KM kušati sve navedene specijalitete, piti domaća vina i uživati u zabavi.
