Završena manifestacija Dani berbe grožđa – Brotnjo 2012

Nastupom KUD-ova, tradicionalnom smotrom folklora, te cjelovečernjim koncertom tamburaškog sastava "Slavonia band" na kojemu je promoviran njihov album "Zlatna polja" na Broćanskom trgu u Čitluku sinoć je okončana 57. turističko-kulturno-gospodarstvena manifestacija "Dani berbe grožđa - Brotnjo 2012.".

Manifestacija je otpočela otvaranjem izložbe akademskog slikara Davorina Radića u Galeriji Matice hrvatske Čitluk, u petak 14. rujna, u večernjim satima.

Nakon otvaranja izložbe slika program prvog dana obilježavanja turističko-kulturno-gospodarstvene manifestacije nastavljen je u hotelu Brotnjo predstavljanjem knjige "Snaga ljubavi" prof. Emila Raspudića i knjige dr.sc. Jure Belje iz novoosnovane edicije -Tragovi pod naslovom "Komunikacije u Brotnju".

Govoreći o knjizi "Snaga ljubavi" fra Ante Marić je kazao kako je riječ o djelu sastavljenom od priča i pjesama koju će rado čitati i mlado i staro.

"Knjiga ima divan naslov Snaga ljubavi i kaže da tu snagu ništa ne može pobijediti. Ni snjegovi, ni nedaće, ni ratovi, ni gladi, ni režimi…Ove kratke priče pune su života. Prepune su onoga što je iznio život na ovom kršu. U njoj su zauvijek zapamćeni ovce i ovnovi, konji, psi, ljudi, njive, vrhovi planina, osoja i prisoja, kumovi, prijatelji, šverceri i čobani. Sve bi čovjek rekao nitko i ništa. A kad pročitaš, vidiš. To je to. To bijaše život života", kazao je fra Ante.

Govoreći o knjizi o komunikacijama u Brotnju jedan od recezenata prof. Ivan Sivrić je istaknuo kako je riječ o izdanju koje je moralo ugledati svjetlo dana, posebno se osvrćući na poglavlje "Tragovima Broćanske željeznice" u kojemu autor piše o pruzi koja je građena nakon II. svjetskog rata i koja je gotovo sasvim zaboravljena i koja je postojala jako kratko.

U sklopu ovogodišnje manifestacije "Dani berbe grožđa" u subotu je održano i Kolo hercegovačke lige u karateu, dok je na Gradskom stadionu Bare održan tradicionalni atletski miting "Božo Gagro 2012.". Održan je i niz stručnih predavanja o vinu vinogradarstvu.

Prof.dr.sc. Ivan Ostojić izlažući na temu "Fauna cikada (cvrčaka) vinove loze na području Hercegovine" okupljene je pobliže upoznao s izuzetno pokretljivim kukcem koji se hrani sisanjem biljnih sokova, a čije neke vrste prenose viroze i fitoplazme koje mogu pričiniti velike štete u vinogradima.

Doc.dr.sc. Tihomir Prusina govorio je o utjecaj autohtonih sojeva kvasaca na kvalitetu vina žilavka.

"Sojevi kvasca se bitno razlikuju po sintezi hlapljivih spojeva relevantnih za kvalitetu vina u proizvodnji vina Žilavke bilo bi veoma vrijedno koristiti autohtone sojeve kvasca izolirane s vinogradarskih položaja Mostarskog vinogorja, a ne sve prisutnije komercijalne preparate kvasaca čija primjena može rezultirati vinima koja nisu prepoznatljiva po sortnoj aromi i području proizvodnje”, kazao je dr. Prusina.

U sklopu manifestacije šest mladih broćanskih bendova predstavilo se u subotu večer na Broćanskom trgu.

Ovakvo predstavljanje prvo je ovakve vrste u sklopu programa obilježavanja Dana berbe grožđa, a prema riječima Bore Šimovića, člana Organizacijskog odbora Dana berbe grožđa zaduženog za program, ideja i želja za organizaciju predstavljanja mladih bendova postoji odavno.

"Već dugi niz godina se dogovaramo da i vi dobijete svojih zasluženih pet minuta. Ja kao član Organizacijskog odbora zadužen za program svim silama sam se trudio i evo uspjeli smo ove godine da i vi pokažete što znate", kazao je Šimović na otvaranju koncerta.

U sklopu ovogodišnje manifestacije jučer je upriličen i svečani mimohod te tradicionalna smotra folklora na kojoj je i ove godine nastupio veliki broj folklornih skupina.

Tom prigodom službeno je manifestaciju otvorio predsjedatelj Vijeća ministara BiH Vjekoslav Bevanda koji je u svom govoru između ostalog kazao kako je imao sreću rasti uz smotru vinara i vinogradara.

"Mogu reći da sam gledao kako iz godine u godinu ova manifestacija biva sve bolja i raduje me činjenica da je Brotnjo iz manifestacije lokalnog karaktera kroz velika vrata ušlo u međunarodne okvire i postalo nezaobilazan termin u planeru svjetskih vinara i ljubitelja vina" kazao je Bevanda.

Nazočnima se uz načelnika općine Ivu Jerkića obratio i predsjednik Vlade Hercegovačko-neretvanske županije (HNŽ) Denis Lasić.

U prigodnom obraćanju, Lasić je istaknuo kako su Vlada HNŽ-a i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede s velikim zadovoljstvom prihvatili pokroviteljstvo nad ovogodišnjom manifestacijom.

"Već pedesetih godina prošlog stoljeća vrijedni ljudi Brotnja, kolijevke vinogradarstva i vinarstva, prepoznali su značenje organiziranja ovakve turističko-kulturno-gospodarstvene manifestacije, koja promovira bogatstvo ovoga kraja, grožđe, mošt i vino. Od tada do danas, nizali su se brojni događaji, manifestacija je postajala sve veća i sve značajnija, sve većim slovima zabilježena na kartama priredbi posvećenih vinu i vinarstvu.

Zasluga je to, kako organizatora, tako i vinara i vinogradara, koji napornim radom na vrelom hercegovačkom suncu i u kršu, stvaraju grožđa i vina posebnog okusa i mirisa", kazao je Lasić.

Također, dodao je kako manifestacija u sebi, osim promocije vina, vinogradarstva i vinarstva, nosi i prepoznatljivu kulturnu notu.

Inače i ove se godine na Broćanskom trgu okupio veliki broj posjetitelja ove manifestacije koji su imali prigodu kušati broćanske specijalitete hercegovačke kuhinje, kao i grožđe, smokve, ćupter, ali i u vrhunska broćanska vina Žilavku i Blatinu