Počeo dvodnevni seminar o standardima EU u oblasti sigurnosti hrane

Na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru započeo je dvodnevni seminar na temu "Poglavlje pregovora 12 - Sigurnost hrane, veterinarstvo i fitosanitarna politika", u sklopu kojega će hrvatski stručnjaci prezentirati znanja i iskustva pri usklađivanju zakonodavstva i prihvaćanja standarda Europske unije u oblasti sigurnosti hrane.

Radi se o seminaru oragniziranom u okviru projekta Razvojne pomoći Republike Hrvatske kojim se podržavaju susjedne države u procesu pristupanja EU.

Po riječima pomoćnice hrvatskog ministra poljoprivrede Božice Rukavine, hrvatski pristupni pregovori trajali su više od deset godina, a jedno od najobimnijih i najzahtjevnijih poglavlja bilo je spomenuto poglavlje 12.

"Mi smo praktično morali preuzeti sve standarde Europske unije u području sigurnosti hrane, veterinarstva i fitosanitarne politike. U ovom poglavlju situacija je specifična i tu nema puno mogućnosti za pregovore, odnosno nema puno mogućnosti za izuzeća od europskih standarda, jer je to poglavlje izravno vezano za zaštitu zdravlja ljudi i zaštitu potrošača. Mogu se dobiti određena izuzeća, ali samo u smislu odgode preuzimanja EU pravne stečevine", kazala je Rukavina.

Nakon ulaska Hrvatske u punopravno članstvo EU 1. srpnja 2013. godine građani neće osjetiti neke drastične promjene jer se standardi EU u Hrvatskoj primjenjuju još od 2010. godine, dodala je.

Kada je u pitanju Bosna i Hercegovina, direktor Agencije za sigurnost hrane BiH Sejad Mačkić kazao je kako će se tek nakon screeninga, detaljne usporedba pravne stečevine EU s bh. zakonodavstvom, znati u kojoj mjeri su domaći propisi usklađeni sa standardima EU.

"Međutim, na osnovu prikupljenih i obrađenih podataka nadležnih laboratorija u BiH, koji godišnje testiraju oko 180,000 uzoraka hrane, dobivamo podatak da je između 4 i 5 posto tih uzoraka higijenski neispravno. Taj postotak odgovara nalazima drugih zemalja, što znači da u BiH jedemo jednako zdravu hranu", kazao je Mačkić.

Organizatori dvodenvnog seminara su Direkcija za europske integracije Vijeća ministara BiH, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovina i Ministarstvo vanjskih i europskih poslova Republike Hrvatske.