Dani berbe maslina u Mostaru

Federalni agromediteranski zavod u Mostaru organizira manifestaciju Dani berbe maslina pri kojoj će se održati i procjena ulja, a koja će se održati u prostorijama zavoda u petak, 11. studenog u 11 sati.

Po prvi put na prostorima Bosne i Hercegovine bit će organizirana procjena kvalitete maslinovog ulja naše zemlje od profesionalne panel grupe degustatora maslinovog ulja.

Gosti predavač je dr. sc. Frane Strikić koji će izlagati o temi 'Kompatibilnosti sorti masline', a dr. sc. Mirella Žanetić koja će govoriti o temi 'Senzorsko ocjenjivanje djevičanskog ulja'.