VIDEO | Učenici iz Čitluka od vinogradskog otpada prave gorivo

Učenici Osnovne škole fra Didaka Buntića iz Čitluka spojili su ekologiju, poduzetništvo i višestoljetnu tradiciju svog kraja u inovativnom projektu pod nazivom Vinea Pelet. Ovaj ekološki prihvatljiv izum temelji se na pretvaranju otpada iz vinograda u gorivo, a za svoj su rad osvojili prvu nagradu na natjecanju u New Yorku.

Škola već počela koristiti ekološku inovaciju

Broćanski kraj, poznat po svojim vinogradima, pruža ogromne resurse koji se godinama koriste u proizvodnji vina. Gotovo svaka obitelj u tom području posjeduje vlastite zasade vinove loze, a učenici su prepoznali potencijal tog bogatstva.

Jedan od inicijatora ovog projekta, Petar Pehar, učenik ove škole, objasnio je kako je nastala ideja.

"U našoj obitelji proizvede se oko tone otpada tijekom prerade grožđa, što predstavlja veliki problem za odlaganje. Nakon istraživanja, došli smo do rješenja – pretvoriti taj otpad u pelete na kojima se možemo grijati. Naša škola ove godine već koristi pelet koji smo sami počeli proizvoditi", istaknuo je Pehar.

Otkrili i brašno od sjemenki grožđa

Ovaj pelet, ističu učenici, ima veću energetsku vrijednost od onih koji su trenutačno dostupni na tržištu. Proizvodi manje pepela, duže gori i oslobađa više topline. Projekt je započeo 2024. godine, s ciljem da se riješi problem otpada koji nastaje tijekom prerade grožđa.

Drugi učenik, Miho Bulić, naglasio je ekološki aspekt ovog projekta.

"Otpad koji nastaje preradom grožđa ne smijemo ostaviti jer iz njega izlaze plinovi poput CO2, koji doprinose globalnom zagrijavanju. Naš projekt pretvara taj otpad u nešto korisno", izjavio je Bulić.

Osim peleta, učenici su otkrili da ovaj resurs može poslužiti i za izradu drugih proizvoda.

"Brašno od sjemenki grožđa izuzetno je zdravo, bogato vitaminima i proteinima. Zapravo je jedno od najboljih brašna za pripremu hrane", dodao je Bulić.

Osim peleta, napravljeni su kupke i šamponi

Cilj ovog projekta bio je ponuditi tržištu održiv proizvod, pokazati njegovu višestruku namjenu i doprinijeti očuvanju okoliša.

Direktorica škole Božana Bevanda istaknula je važnost ovakvih inicijativa.

"Otpad koji ostaje nakon berbe grožđa, a mnogi ne znaju što učiniti s njim, mi smo pretvorili u nešto korisno. Napravili smo pelete, ali i druge proizvode poput kupki i šampona koje možemo ponuditi tržištu", rekla je Bevanda.

Interes za ove proizvode već postoji, a lokalni privrednici počeli su otkupljivati pelete. Ovaj uspješan projekt pokazuje kako se mogu uspješno povezati ekologija, poduzetništvo i lokalna tradicija. Inovatori Miho, Petar i Zoran svojim su radom pokazali kako mladi mogu biti pokretači pozitivnih promjena u svojoj zajednici i šire, piše Federalna.