Rezultati po tagu: maslačak

Osim vitamina, ova skromna biljka prava je riznica minerala poput željeza, kalcija, magnezija i kalija, čime nadmašuje čak i mnoge kultivirane vrste povrća poput špinata.

Maslačak je prvi proljetni izvor hrane za pčele te ga ne bi smjeli kositi nego sačuvajte prirodni balans i pomozite oprašivačima da prežive.

Njegov list je najbolje je brati u rano proljeće, prije nego što biljka procvjeta, jer su tada najnježniji i najmanje gorki.

Ovaj čaj se razlikuje po okusu i nutricionističkim vrijednostima ovisno od dijela biljke koja se koristi.

Najbolje je koristiti listove maslačka u salati. Na taj način ćete omogućiti maslačku da očisti vašu jetru, bubrege i crijeva.

U ovom periodu je poželjno ostavljanje korova u voćnjacima kao što je maslačak s obzirom na to da će se ishranjivati njegovim cvijetom.

Cvjetovi maslačka imaju snažna antioksidativna svojstva, a korijen je među herbalistima naširoko poznat kao prirodno sredstvo za detoks jetre i žučnog mjehura.

Maslačak aktivira jetru i stimulira proizvodnju žuči, pomaže u liječenju bolesti probavnog sistema. Maslačak je prirodni laksativ, što znači da se koristi u borbi protiv sporog varenja i konstipacije.

Maslačak je široko rasprostranjena vrsta koja raste na područjima od nizinskih do visinskih područja.

Listovi maslačka odlični su na salatu s kuhanim jajima i poprženom slaninom, a jedu se i u kajgani, kuhaju na pari i poslužuju s češnjakom kao prilog ribi.

Od davnina se koristi za liječenje anemije, skorbuta, problema s kožom, poremećaja krvi i depresije, a novija znanstvena istraživanja pokazuju i druge moći ove biljke

Maslačak sadrži neke od najvažnijih vitamina i minerala poput vitamina A, C, K, B6, tiamina, riboflavina i folne kiseline.