1c0:I[8370,["5878","static/chunks/5878-7c08c43162a37af9.js","8718","static/chunks/8718-8b90b335b578d592.js","5458","static/chunks/5458-914e0f9bb97c06bc.js","7060","static/chunks/app/%5BcategorySLug%5D/%5BsubcategorySlug%5D/%5BarticleSlug%5D/%5BidSlug%5D/%5BgallerySlug%5D/%5BgalleryId%5D/page-b9f3980c29b42843.js"],"default"] 1c1:T552,

Kroketi od krumpira dobar su način za uvrstiti nešto drukčije na svakodnevni meni, a nisu teški za pripremu, prenosi Tportal. Bit će vam potreban pire krumpir određene gustoće kako se bi raspali prilikom pripreme, a posebnu aromu dat će im nasjeckano aromatično bilje.

Sastojci:

500 grama krumpira
20 grama maslaca
2 jaja
2 žlice mješavine začinskog bilja
krušne mrvice
sol, papar
svježi peršin
maslinovo ulje

Priprema:

Ogulite, operite i kuhajte krumpir u kipućoj slanoj vodi 20-25 minuta ili dok ne omekša. Krumpir zatim propasirajte, dodajte maslac i jaje i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Dodajte nasjeckano aromatično bilje i popaprite.

Ostavite smjesu da odstoji nekoliko minuta i oblikujte kuglice jednakih veličina.

Razmutite drugo jaje i svaku kuglicu provucite kroz razmućeno jaje i krušne mrvice. U tavi zagrijte ulje i ispecite krokete.

Izvadite ih na kuhinjski papir i poslužite sa svježim nasjeckanim peršinom. I dobar tek!

1c3:{"focal_point_x":0.5,"focal_point_y":0.5} 1c2:{"caption":"Ilustracija","author":"Foto:Shutterstock","focus_info":"$1c3","webp_url":"https://c.bljesak.info/storage/1316639/conversions/kroketi-webp.webp","original_url":"https://c.bljesak.info/storage/1316639/kroketi.jpg","thumbnail":0,"preview_url":"https://c.bljesak.info/storage/1316639/conversio