U Centru za kulturu Mostar u utorak će biti održan skup posvećen halal konceptu kvalitete i perspektivama halal ekonomije u Hercegovini, s ciljem približavanja javnosti pozitivnih iskustava iz ovog sektora.

Organizatori ističu kako je halal koncept kvalitete već duže vrijeme zastupljen kao standard u Bosni i Hercegovini, kroz koji do izražaja dolaze poduzetništvo, kreativnost i potencijali regije Hercegovine. Skup će obuhvatiti teme od proizvodnje hrane, preko turizma do kozmetike.

Na događaju će sudjelovati kompanije iz Hercegovine koje posjeduju halal certifikat, među kojima su Maksumić komerc Konjic, MI Rakitno Posušje, Mljekara Pađeni Bileća, Swisslion Trebinje, Mljekara Livno, Hotel Bigeste Ljubuški, Aščinica Saray Mostar, Gala Group Mostar (Prirodna kozmetika Glorija), Mlini Čapljina, Crystal Ice Prozor, Alivitpharm Ljubinje, Obrt "Halal Odmori" Mostar i Ćevabdžinica Stari Grad Trebinje.

Program počinje registracijom sudionika u 10 sati, nakon čega su u 10:15 predviđene izjave za medije. U 10:30 bit će održan okrugli stol pod nazivom "Perspektive halal ekonomije u Hercegovini", uz moderaciju Sanadina Volodera.

U sklopu programa u 10:40 bit će predstavljeni Halal Expo Sarajevo 2026, o čemu će govoriti Muhammed Sherbi, kao i iskustva s halal konceptom kvalitete u Hercegovini.

U 11:00 planiran je panel "Perspektive halal ekonomije u Hercegovini", na kojem će uvodničari biti Edna Isić Balić, Gloria Galić i Elma Badžak.

O ulozi, odgovornosti i značaju javnog sektora u razvoju halal ekonomije govorit će predstavnici resornih ministarstava Hercegovačko-neretvanske županije, institucija Grada Mostara, Turističke zajednice HNŽ i Turističke zajednice Mostar.

Skup će biti zaključen diskusijom i zakuskom u 12 sati.